基本の料理 Archives - 2ページ目 (2ページ中)

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新作：昭和レトロなオムレツレシピ動画公開中！プレーンオムレツのレシピ動画、新作をアップ。昭和レトロで見やすい映像。美味しそうです。マスターしたら朝食がホテル …..

わかりやすいレシピ動画をYouTubeにアップタイのグリーンカレーは、我が家の食卓によく登場します。最近は普通のカレーよりも多い位。鶏肉を使うので、煮込む時 …..

何十年か前、日本が深刻な米不足になった時、タイはたくさんのお米を日本に輸出してくれました。ところが、日本のお米と同じ様に炊いた日本人からは「タイ米は美味しく …..

今年も筍（たけのこ）の季節がやってきた寒い冬がようやく終わり、暖かい日が増えてきたなぁと思ったら待ちに待った筍の季節がやってきます。デパートなどめったに行かな …..

毎年、春だけの楽しみ、筍（たけのこ）のシーズンがやってきました。我が家では、何年か前に池袋東武百貨店の野菜売り場でお買い得な京都産筍を箱買いして以来、毎年の筍 …..

鰹節と昆布は出汁をとるのにもう一度、そのあともお惣菜にすれば捨てるところがありません。一番出汁をとった後の昆布とかつおぶしを使って、二番出汁をとります。二番出 …..

夏の初めに紹介した、皮ごと茹でたおいしいとうもろこしをオムレツの中に入れて、甘〜くておいしいふわとろのとうもろこしのオムレツに。プレーンオムレツよりも簡単にまと …..

梅雨の声とともに巷に並ぶのが青梅。東京のスーパーでもこの時ばかりは、季節感いっぱいになります。青梅といっしょに氷砂糖や瓶なども一緒に並べてあって、「さぁ、漬けて …..

和食が世界遺産に登録されました。いま、和食の基本の出だ汁しが世界の一流シェフの間に広まっています。「うま味」と「出汁」が世界語になりつつあるそうです。ついでに …..

少し遅めのスーパーに行くと脂がちょうどいい感じにのった天然のブリの切り身が半額になっている事も……。今日はご主人の大好きなブリの照り焼きはいかが？魚焼きグリル …..

秋に愛犬まるが天国へ旅立って、もうすぐ３ヶ月…。やっぱりわんこが居ないと寂しいねぇ〜。まるちゃんの代わりにはならないけど…新しい家族は迎えたいね〜と、様々なワン …..

15歳と8ヶ月、我が家に来て12年、私たちにいっぱい幸せを振りまいた愛犬まる…。家族として過ごしたワンコたちって、凄いですね。最後の最期まで飼い主に信頼を伝える …..

焼き立ての美味しいパンを作りたいけど、焼いてみたら時間に追われて大変でしたって経験ある方も多いのでは？失敗しにくくて、しかも冷蔵庫で保存しながら作業できるので …..

基本の生地はボウル一つにバナナとオートミールを入れて混ぜるだけ…。とっても手軽で簡単、ヘルシーで糖質ダイエットにも良い…。そんな夢のようなお手軽スイーツを紹介し …..

5月に発表され、2021年6月25日に発売された、Panasonicの LUMIX GH5 IIを紹介します。購入後、調べてみたら、えらいこっちゃ…だったのです …..