【第一話】とっても短い小さな川と『キッチンまんまる』

『キッチンまんまる』

　おいしい料理は出だ汁しが大だい事じなんだって。お母さんはそれを伝えたくて料理教室を始はじめたんだ。前に行ってた教きょう会かいで子どもたちがご飯はんを少すこししか食たべないので、お母さんなんだかかわいそうに思おもったんだって。それでお父さんと相そう談だんして、お野や菜さいで美お味いしいスープの出だ汁しをとってカレーを作ったり、シチューを作ったり、きちんとお出だ汁しを取とった料理をお昼ひるに出したんだって。

するとね、子どもたちがたくさんご飯を食べてくれるようになって、お母さんとってもうれしくなったんだって。それで前のお家で子どものための料理教室を始めることにしたんだって。鰹かつお節ぶしと昆こん布ぶできちんと出汁をとることから子どもたちと研けん究きゅう。子どもたちは本ほん物ものが分わかかることに驚おどいたんだってさ。

　来らい月げつからここでも料理教室スタートするってさ！最さい初しょはやっぱりみんなの好きなシチュー？本物はホワイトソースから作るんだよね。いよいよ、とっても短くて小さな川、そのほとりの料理教室『キッチンまんまる』が始はじまります。どんな料理がでてくるか楽しみですね。お母さん。頑がん張ばって！子どもたち来てくれるといいね！

　あ、『まんまる』は僕の名前から付けられました。『まる』です。よろしくね！

• 子どもの舌は敏感で、丁寧な材料で作った美味しいものは一杯お代わりしてくれます。それを伝えたくて始めたキッチンまんまるですが、現在は休止中。もっと広く伝えたくて、YouTube あさりおんチャンネルでレシピ映像を公開しています。お母さんたちに見てもらいたい、基本的でわかりやすいレシピを公開中です。